Sos jogurtowy. Dobry do wszystkiego!

Szukałam smacznego następcy dla tłustego majonezu. Uznałam, że sos jogurtowy o ile jest dobrze przyprawiony, może się nadać jako zastępnik. Okazał się być strzałem w dziesiątkę i sprawdził się doskonale w sałatce jarzynowej.

Składniki:
- kubeczek jogurtu naturalnego (150g)
- łyżeczka ostrej musztardy
- duży ząbek czosnku
- szczypta soli
- pieprz biały do smaku

Jogurt przelewamy na miseczkę, dodajemy musztardę, sól i pieprz. Obieramy czosnek i rozdrabniamy go przy pomocy praski albo noża. Dodajemy do jogurtu, całość dokładnie mieszamy. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Podajemy jako dip, sos do sałatek czy też kanapek. Smacznego!