czwartek, 26 września 2013

Wafle ryżowe z karmelizowanym słonecznikiem oblane czekoladą.

Nie przepadam za tradycyjnymi ciastami czy tortami. 
Kremy mnie nie kręcą, wolę sięgnąć po inne łakocie.
A co jest lepsze od samodzielnie przyrządzonych pyszności??? 


Potrzebne będą:
  • słonecznik łuskany (dwie garści, tak aby pokryć dno patelni)
  • 3-4 łyżki cukru
  • wafle ryżowe
  • czekolada mleczna (niecała tabliczka)
  • łyżka masła
Wykonanie:
Na patelnię wysypujemy słonecznik, chwilę go prażymy, po czym dodajemy cukier. Czekamy aż cukier się rozpuści i połączy się ze słonecznikiem. Od razu nakładamy masę na przygotowane wcześniej wafle. 
Kiedy masa zastygnie, przygotowujemy czekoladę. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy czekoladę i rozpuszczamy ją cały czas mieszając. Po rozpuszczeniu czekolady oblewamy nią wafle z masą słonecznikową. Odkładamy w chłodne miejsce do czasu aż czekolada zastygnie. Smacznego!



Read More




Return to top of page
Powered By Blogger | Design by Genesis Awesome | Blogger Template by Lord HTML