Bardzo zdrowa sałatka owocowa :)

Kiedy za oknem słonko praży nie chce się specjalnie jeść gorących dań. Przyjemniej jest się schłodzić zimnym jedzeniem czy piciem. Jeżeli chodzi o desery, to popularnym deserem na lato są lody. Tylko czy są one na tyle zdrowe, żeby sobie na nie codziennie pozwalać? Obawiam się, że nie. Dlatego też znalazłam dla siebie alternatywę na pyszny letni deser na zimno, który do tego jest zdrowy i lekki. Pomysł banalny, wykonanie jeszcze bardziej banalne ;) Wrzucam jako inspirację. Może ktoś zrobi sobie taką sałatkę z truskawkami i czereśniami? :) Sałatka owocowa Składniki:- banan- brzoskwinia- kiwi-...

Read More

Woda z cytryną i miodem - na zaparcia i nie tylko :)

Wiele osób cierpi na zaparcia. Sama przez to przechodziłam. Najpierw długo ten problem ignorowałam, męczyłam się, aż w końcu znalazłam receptę na swoje dolegliwości. Woda z cytryną i miodem.Potrzebne są: - szklanka przegotowanej ciepłej wody (nie gorącej!) - sok z połówki cytryny - łyżeczka naturalnego miodu Wieczorem przygotowujemy sobie napój - do szklanki wody wlewamy sok z cytryny i rozpuszczamy w tym łyżeczkę miodu. Szklankę wstawiamy na całą noc do lodówki. Rano wypijamy wodę na czczo, pół godziny przed śniadaniem. Smakuje jak lemoniada :D Ja poczułam polepszenie już po kilku dniach...

Read More

Bułeczki owsiano-twarogowe.

Witam wieczorową porą :) Jeśli chcecie sobie upiec pyszne bułeczki na śniadanie to jeszcze nie jest za późno. Bułeczki które dzisiaj pokażę robi się razem z pieczeniem jakąś godzinkę. Prawda, że krótko? :) Bułeczki owsiano-twarogowe.Składniki: kostka twarogu -250g jajko 3/4 szklanki płatków owsianych 1/4 szklanki otrębów pszennych 2 łyżki siemienia lnianego łyżeczka proszku do pieczenia szczypta cukru i szczypta soli Twaróg miksujemy z jajkiem. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie  wyrabiamy ciasto. Formujemy małe bułeczki. Bułeczki kładziemy na blasze posmarowanej margaryną. Wierzch...

Read More

Rzeżucha - porcja zdrowia w kilku listkach.

Rzeżucha kojarzy się często z Wielkanocą. A szkoda, bo warto po nią sięgać przez cały rok. Ja się ostatnio zacięłam i w ramach dbania o zdrowie regularnie sieję sobie rzeżuchę. Wiecie ile ma ona witamin i składników mineralnych? Całą górę ;P Między innymi: - A, B1, B2, E, PP - siarkę, chrom, potas, mangan, magnez i wapń Rzeżucha jest szczególnie polecana osobom cierpiącym na cukrzycę, anemię, osteoporozę, reumatyzm, mającym kłopoty z krążeniem, skórą i paznokciami. Ale nie tylko, bo profilaktycznie każdy może się wspomagać tymi naturalnymi witaminami :) Rzeżuchę można dodawać do kanapek,...

Read More

Domowy drożdżowy chleb pełnoziarnisty.

Pierwsza notka tematyczna dotyczyć będzie chleba. Większość z nas zjada co najmniej raz dziennie kanapkę. Czy to na śniadanie, czy to w pracy, w podróży, czy też na kolację. A czy zwracacie uwagę na to jaki chleb jecie? Czasami warto zwracać uwagę na skład. Dobry chlebek nie powinien zawierać polepszaczy smaku, spulchniaczy, czy innych konserwantów. A często takie chleby z takim składem spotkać w marketach. Nieraz kupując chleb wydawałoby się ciemny - łapiemy za chleb przyciemniany tylko sztucznie karmelem (!)... Najbezpieczniejszym wyjściem jest pieczenie sobie chleba w domu. I wbrew pozorom...

Read More

Witam :)

Wiecie, że blogowanie wciąga? Przekonałam się o tym na własnej skórze. Od roku prowadzę bloga o tematyce kosmetyczno-makijażowej. Teraz dojrzała we mnie myśl o tym, żeby założyć bloga o odżywianiu. Będą tutaj zawarte ciekawostki, na pewno przekleję tutaj kilka moich wcześniejszych artykułów na temat diet. Skąd pomysł na taką tematykę, na taki blog? Ano stąd, że od 4 lat mocno interesuję się zdrowym, świadomym odżywianiem. Przewertowałam wiele diet, znalazłam dla siebie złoty środek i wiem jak mam jeść żeby się dobrze czuć. Swego czasu sporo schudłam. Bagatela 25kg. Co prawda część wróciła,...

Read More