Oprócz słodyczy, na jakiś czas odstawiłam także tradycyjne pieczywo.
Dobrym zamiennikiem pieczywa są różne kasze - jaglana czy kuskus.
O ile kuskus lubię w wersji wytrawnej np. w sałatce, o tyle jaglaną wolę na słodko.
W dzisiejszym przepisie słodycz gruszki przełamana jest wyraźną nutą masła orzechowego, które nadaje całości specyficzny posmak.
Przez przypadek odkryłam, że połączenie smaku gruszki i orzechów jest cudowne!
To mój autorki przepis, więc tym bardziej jestem z siebie dumna :D
To mój autorki przepis, więc tym bardziej jestem z siebie dumna :D
Składniki:
- 3 łyżki kaszy jaglanej
- woda
- dojrzała gruszka
- pół szklanki mleka
- kopiasta łyżka masła orzechowego
- szczypta cynamonu
- garść łuskanego słonecznika
Wykonanie:
Kaszę płuczemy, przelewamy wrzątkiem, następnie przekładamy do garnuszka. Gotujemy kaszę w stosunku 1:2 w wodzie około 10-15 minut.
Kiedy kasza wpije wodę dolewamy mleko, dodajemy masło orzechowe, dokładnie mieszamy żeby masło się rozpuściło.
Zostawiamy kaszę na małym ogniu i w tym czasie obieramy gruszkę i ścieramy ją na tarce o dużych oczkach. Kaszę od czasu do czasu mieszamy, żeby się nie przypaliła i nie przywarła do garnuszka.
Kiedy kasza zgęstnieje i wchłonie mleko dodajemy do niej startą gruszkę.
Kiedy kasza zgęstnieje i wchłonie mleko dodajemy do niej startą gruszkę.
Mieszamy całość, zdejmujemy z ognia, przekładamy do miseczki. Posypujemy cynamonem i słonecznikiem. Zjadamy jeszcze gorącą.
Smacznego! :)
Smacznego! :)
Polecam zwłaszcza na śniadanie.
Idealny posiłek dla wielbicieli masła orzechowego w innym wydaniu niż na kanapce ;)
No i polecam zrobienie sobie masła orzechowego w domu - naprawdę jest pyszne!
No i polecam zrobienie sobie masła orzechowego w domu - naprawdę jest pyszne!
Przepis dodaję do akcji "Love masło orzechowe"
przepyszna jaglanka , z masłem orzechowym na pewno dobra *-*
OdpowiedzUsuńjaglanka z takimi dodatkami, coś pysznego!:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam jaglankę! Doskonałe dodatki:)
OdpowiedzUsuńna kazdym blogu kusicie tym maslem orzechowym, zrobilam sama caly sloiczek, nie przetrwal nawet 3 dni :P zabije kazda z Was jak mi w pupe poszlo ;)
OdpowiedzUsuń35 year-old Marketing Assistant Bernadene Aldred, hailing from Saint-Hyacinthe enjoys watching movies like Princess and the Pony and Mycology. Took a trip to Phoenix Islands Protected Area and drives a Ferrari 250 LM. idz teraz
OdpowiedzUsuń