Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 4 łyżki zmielonych płatków owsianych (może być mąka)
- 2 łyżki zmielonych otrąb owsianych (również można zastąpić mąką bądź nie mielić otrąb)
- 1 duże jajko
- cynamon
- 1 łyżka miodu
Banana miażdżymy widelcem, wbijamy jajko, dodajemy pozostałe składniki. Masę dokładnie mieszamy żeby nie było żadnych grudek. Nakładamy łyżką na rozgrzany teflon, smażymy z obu stron aż placki będą złociste. Podajemy same, z jogurtem lub dżemem. Smacznego :)
jakie fajne gładkie :)
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś takie placki bo mnie zainteresowały i myślałam, że będą smaczne ale jakoś nie przypadły mi do gustu. Lubię otręby w jedzeniu ale jednak lubię gdy są w połączeniu z mąką, bo w tych plackach same otręby- trochę za sucho (jak by się jadło jakieś wióry) i za bardzo ten smak otrębów czuć. I sam banan to może być za mało jeśli chodzi o wyczuwalność słodkości ja bym jednak dosłodziła lekko.
OdpowiedzUsuńa sorry dopiero zauważyłam, że dosładzasz łyżką miodu :)
OdpowiedzUsuńZostałaś przeze mnie otagowana na "Liebster Blog". Szczegóły u mnie na blogu. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńpo prostu kocham banany, ostatnio zrobiłam ciasto czekoladowe z bananami i było przepyszne, szukałam innych ciekawych przepisów z tym owocem i trafiłam na Twój, na pewno spróbuję!
OdpowiedzUsuńbuźka
Fajne placuszki i zdrowe:)
OdpowiedzUsuńWyglądają przesmacznie, jak skończy się mi świąteczne jedzenie to na pewno ich skosztuję :))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam w wolnej chwili do siebie :>